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Nutrición y Cancer González Svatetz

  Nutrición y Cancer González Svatetz Describe y analiza los alimentos, patrones alimentarios, nutrientes y compuestos que pueden ser relevantes en su relación con el cáncer y con la aparición de recidivas, incluidos los potenciales cancerígenos químicos de la dieta. Describe las evidencias sobre el papel del consumo de alcohol y de bebidas no alcohólicas,